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千葉商科大学 人間社会学部在学 齋藤ゼミ3年 山崎です。

 今回は、『ど根性栽培ブルーベリー飲む果実酢 』を使用した照り焼き風さっぱり鶏むね肉を紹介致します！飲む果実酢をタレに使用することによって、ブルーベリーの甘さが加わりとても美味しく仕上げることができます！

材料と調理方法は以下の通りになります。

【材料】

・鶏むね肉 300g

・オリーブオイル  大さじ1

・ど根性栽培飲む果実酢 大さじ3

・めんつゆ 大さじ5

・水 大さじ3

・片栗粉 大さじ2

・水 大さじ2

・黒胡椒 適量

ー作り方ー

1.オリーブオイルを引いてむね肉を両面こんがり色が着くまで焼く

2. ど根性栽培ブルーベリー飲む果実酢とめんつゆ、水(大さじ3)を入れむね肉と絡める

3.最後に片栗粉と水(大さじ2)を入れ、絡める

4.お好みで黒胡椒をかけて完成

 この調理法でしたら一度火にかけるため、お酢が苦手な方でも気軽に食べることが出来ますし、お米との相性バツグンなのでお子様や男性の方にもおすすめです！！

宜しければ一度ブルーベリー飲む果実酢をお求め頂いて、是非ご家庭でお試し下さい！

 齋藤ゼミでは、まだまだ色々なレシピを考案しておりますので、SNSやBASEの更新をチェックしていただければ幸いです！