甘く大粒のブルーベリー!ぜひ生果をご堪能下さい!
1粒の大きさは100円玉以上!「ブルーマリヤ」

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ブルーベリー酢 「ど根性栽培ブルーベリー飲む果実酢」
ブルーベリー酢 「ど根性栽培ブルーベリー飲む果実酢」
「ど根性栽培」(江澤式栽培法)とは水やりをせず、有機肥料を年に1回だけやり、農薬を一切使用しないことが特徴の、新しい栽培方法です。もともと雨の少ないアメリカ生まれのブルーベリーを日本で育てるために、本来の生命力を引き出すことに成功しました。 本品はど根性栽培で育った果実と粗糖だけで作ったお酢です。1本 200ml(ポリフェノール含有量 0.93g)となっています。炭酸やカルピス、ビールなどで割ったり、アイスやヨーグルトにかけて召し上がっていただくのがオススメです。 エザワフルーツランド、千葉商科大学人間社会学部 齊藤紀子ゼミ、木更津市産業・創業支援センターが連携して商品開発を行いました。 <オススメの飲み方> 現在の日本で多く取り上げられている健康法の1つとして、酢を多く摂取するといった療法が取り上げられています!その中で酢を直接飲むといった方法がありますが、いくら果実酢の風味や微かな甘みがあっても、酢を直接飲むのは酸味が強かったり、むせたりしたりして飲みにくいですよね?そこで、手軽にブルーベリー酢を摂取できて、尚且つ美味しく飲める例を紹介したいと思います! 例としては、 ・乳飲料(カルピスなど)のジュースで割って飲む ・炭酸飲料で割って飲む ・ウイスキーなどで割ってブルーベリー酢ハイボールなどで飲む ・ビールで割って飲む といった例があります。 他の飲料の香りやまろやかさ、炭酸の刺激などで酢の酸味を中和することができ、飲みやすくなります。 さらには、トーストしたパンにバターを塗って生ハムを乗せ、ブルーベリー酢をかける。 クレイジーソルト入りオリーブオイルをかけるのもオススメ! ★販売・送付対象エリア:東北、関東、信越、東海、近畿 ★ど根性栽培ブルーベリー飲む果実酢は常温便にてお届け致します。
¥1,700
書籍『ブルーベリーをつくりこなす』(江澤貞雄著)
書籍『ブルーベリーをつくりこなす』(江澤貞雄著)
<著者紹介> 1947年、千葉県木更津市生まれ。元木更津市富来田農協の営農指導員。1977年に農協を退職後、それまでの知識をもとにブルーベリー観光農園・エザワフルーツランドを設立する。 日本ブルーベリー協会5代目会長。 <内容> 「ど根性栽培」で有名な著者の江澤貞雄氏が農協時代に培った知識、技術をもとにブルーベリーをつくりこなす方法を細かく記載されています。これからブルーベリーを植えてみたいという方向けの基礎的な情報から、もっと美味しくしたい、甘くしたいなどの応用的な情報まで揃っています。ブルーベリーに興味のある方にぜひ読んでいただきたい一冊です。 ブルーベリーを植える場合に「ピートモスを使った植え床づくりをしない」「化成肥料を使用しない」「水やりをしない」といった、今までの栽培方法とは真逆の栽培方法です。この「ど根性栽培」で正真正銘安全安心の美味しいブルーベリーをつくっています。 本商品はお手数ですが、下記のamazonウエブサイト からご購入下さいますようお願い致します。 https://www.amazon.co.jp/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%92%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%81%93%E3%81%AA%E3%81%99-%E9%AB%98%E7%B3%96%E5%BA%A6-%E5%A4%A7%E7%B2%92%E5%A4%9A%E5%8F%8E-%E6%B1%9F%E6%BE%A4-%E8%B2%9E%E9%9B%84/dp/4540141937
¥1,760
エザワフルーツランド
〒292-0201 千葉県木更津市真里谷3832エザワフルーツランド(園主:江澤貞雄)
TEL: 0438-53-5160
E-mail:ezawasadao@gmail.com